Beschreibung
Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums des ORPALE 2002 Jahrgangs veröffentlichte Champagne de Saint-Gall das allererste mal einen Zéro Dosage Version. Angelehnt an den Jahrgang 2002 wurden auch nur 2002 Flaschen abgefüllt. Wer also Zeuge dieser Rarität sein möchte, sollte sich lieber beeilen, denn die Flaschen sind schnell vergriffen und streng limitiert!
In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten und kandierten Zitronen. Im Mund überziehen Röstnoten (Mandeln, Nüsse) und rauchige Noten (heller Tabak) den Gaumen, um schnell wärmere Noten (Butter, warmes Brot) aufkommen zu lassen. Der Abgang am Gaumen ist mineralisch, erfrischend und unglaublich lang.
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