Weingut Drautz-Able

Sauvignon Blanc Hades

2016

23,00 

Beschreibung

Die Reben wachsen auf buntem Mergel und Sandsteinverwitterungsboden und die Trauben wurden mit 99° Oechsle gelesen. Nach der schonenden Pressung wurde der Saft in neuen Barriques aus Alliereiche vergoren, der Wein blieb für 8 Monate auf der Feinhefe im Barrique. Durch diese Methode (sur lie) wurde das Holz dezent in die Aromastruktur eingebaut und die Stabilität des Weines gefestigt. In der Nase hat er den Duft einer Blumenwiese im Sommer und im Geschmack feine Noten von Stachelbeeren, Paprika und Vanille. Er ist in der Küche zu Hause. Ob Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Obst – dieser Wein passt immer.

Zusätzliche Information

Wein-Name

Sauvignon Blanc Hades

Jahrgang

2016

Produzent

Weingut Drautz-Able

Ort

Heilbronn

Region

Württemberg (DE)

Land

Deutschland

Farbe

Weißwein

Weingarten-Bewirtschaftung

konventionell

Weinstil

klassisch

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13%

Flaschengröße

750ml

Verpackungseinheit

6/750ml

Status

versandbereit

Bewertungen

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