De Saint Gall

So Dark

2015

55,00 

Beschreibung

SO DARK ist ein Jahrgangschampagner, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt wird. SO DARK wird zu 80% aus Pinot Noir (Blanc de Noir) aus den Grand Cru Lagen der Montagne de Reims (Ambonnay, Bouzy) und Chardonnay aus den Grands Crus der Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant) hergestellt. Aus diesen beiden Terroirs entsteht eine natürliche Verbindung, die einen fruchtig verspielten Cuvée hervorbringt.

Der Champagner ist ein idealer Speisenbegleiter zu Entenburger mit Süßkartoffelpommes, einem Steinpilzrisotto sowie einer Mandel-, Apfel- und Birnen-Tarte. Natürlich lässt sich der Champagner auch hervorragend mit anderen Speisen kombinieren.

Zusätzliche Informationen

Wein-Name

So Dark – Grand Cru – Millésime 2015

Jahrgang

2015

Produzent

De Saint Gall

Ort

Avize

Region

Champagne (FR)

Land

Frankreich

Farbe

Weißwein

Weingarten-Bewirtschaftung

konventionell

Weinstil

klassisch

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

Alkoholgehalt

12,5%

Flaschengröße

750ml

Verpackungseinheit

6/750ml

Status

versandbereit

Bewertungen

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