Erwin Tinhof

Neuburger – Diese Rebsorte ist mehr als nur eine Rebsorte beim Weingut Erwin Tinhof. Für ihn bedeutet sie Heimat. Circa 6 Hektar Neuburger bewirtschaftet der Familienbetrieb in 11. Generation mittlerweile in Eisenstadt am Leithagebirge und diese Kreuzung aus Rotem Veltliner und Silvaner ist hier im Hause eine Passion. Das Ziel ist es harmonische Weine zu kreieren, die mineralisch sind und Eleganz und Struktur hergeben. Biologische Anbauweise, Maischestandzeit, lange Hefelagerungen und die Lese von Hand sind alles Faktoren die die Weine vom Weingut Tinhof so ausgeglichen machen.